Πως να βάψω τα πασχαλινά αυγά ΑΝΕΞΟΔΑ και με ΦΥΣΙΚΟ τρόπο!
Τα υλικά για να βάψουμε τα πασχαλινά μας αυγά με φυσικό τρόπο και χωρίς έξοδα για αγορά χημικών βαφών κρύβονται στο ψυγείο μας ή στο κήπο μας!
Πατάτες γεμιστές με αυγά
Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 2 κ.σ. βούτυρο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 αυγά 4 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα πάπρικα ή κύμινο Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον…
Ομελέτα με πατάτες
Αφού καθαρίσουμε τις πατάτες, τις περνάμε από τον τρίφτη (στη πλευρά με τις μεγάλες τρύπες) ή τις κόβουμε κανονικά μπαστουνάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τις τηγανίζουμε.
Ομελέτα – πίτσα
Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι και τις πιπεριές κομμένες σε κομμάτια. Προσθέτουμε το bacon και σοτάρουμε για λίγο ακόμη.
Ομελέτα με κολοκυθάκια
Υλικά για 4 άτομα: 6 αυγά 4 μέτρια κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο βασιλικό 3 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα δύο κουταλιές κρέμα γάλακτος βούτυρο,…
5 πράγματα που δεν ξέρεις για τα αυγά!
Διαβάστε πως σχετίζεται η κατανάλωση των αυγών με την ευτυχία, την ενδυνάμωση των μυών και το αδυνάτισμα!
Για πόσες ημέρες τα αυγά θεωρούνται φρέσκα;
Τα αυγά μπορούν να συντηρηθούν στο ψυγείο για 28 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής (ή ωοτοκίας) όπως αναγράφεται στη συσκευασία.
Πόση χοληστερίνη έχει ένα αβγό;
Ο κρόκος του αυγού παρέχει 200-240 mg χοληστερίνης. Ωστόσο, σύμφωνα με νεότερη ανάλυση, που δημοσιεύτηκε από το αμερικανό Υπουργείο Γεωργίας (USDA), η μέση τιμή χοληστερίνης που περιέχεται σε ένα αυγό σήμερα είναι 186 mg
Τα αυγά κάνουν καλό στα μάτια! (έρευνα)
Η προστατευτική δράση του αυγού σχετίζεται με την υψηλή του περιεκτικότητά σε λουτεΐνη (καροτενοειδές). Αν και η πλουσιότερη πηγή λουτεΐνης είναι το σπανάκι, εντούτοις φαίνεται ότι η λουτεΐνη στον κρόκο του αυγού απορροφάται περισσότερο.
Αυγά στη δίαιτα!
Το αυγό είναι από τα πλέον αγαπητά τρόφιμα στις δίαιτες, επειδή, ενώ έχει λίγες θερμίδες (70-80 kcal), προκαλεί αίσθημα κορεσμού.