Αυγά για γερό μυαλό! Τονώνουν την εγκεφαλική λειτουργία
Η κατανάλωση των αυγών φαίνεται ότι μπορεί να τονώνει την εγκεφαλική λειτουργία των ανθρώπων σύμφωνα με έρευνα Φινλαδών επιστημόνων
αυγά
Ρολά ομελέτας με ζαμπόν και τυρί Philadelphia
Εκπλήξτε ευχάριστα τους δικούς σας ετοιμάζοντας μια διαφορετική ομελέτα ρολό με τυρί Philadelphia!
Αυγά ματιά φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι ώσπου να μαλακώσει. Προσθέτουμε το σύγκλινο και σοτάρουμε για 1-2 λεπτά ακόμη.
Αυγά σαγανάκι με μπούκοβο
Υλικά: 8 αυγά φρέσκα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό Total 2% 2 κουταλιές σούπας βούτυρο φρέσκο ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 πρέζα μπούκοβο γλυκό ή καυτερό…
Αυγά γεμιστά με μουστάρδα και ζαμπόν
Βράζουμε τα αυγά να γίνουν σφιχτά, τα κρυώνουμε και τα κόβουμε ακριβώς στην μέση. Αφαιρούμε τους κρόκους και κόβουμε λίγο από την βάση του μισού αυγού για να στέκεται.
Αυγά με μπέικον και μανιτάρια!
Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τα ρίχνουμε σε ένα τηγάνι με λίγο νερό. Αφού σωθεί το νερό ρίχνουμε το λάδι και τα τσιγαρίζουμε έως να μαραθούν λίγο.
Αυγά μάτια με ντομάτα
Προσθέτε το ελαιόλαδο, την ντομάτα, αλατοπίπερο, την ζάχαρη και τα αρωματικά στο τηγάνι. Τα αφήνουμε 4-5 λεπτά να βράσουν και να «σφίξει» λίγο το μείγμα.
Ομελέτα με ελιές, πιπεριές & τόνο
Υλικά: 3 αυγά 2 κουταλιές της σούπας νερό 1 μικρή κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 μικρή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας…
Πατάτες γεμιστές με αυγά
Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 2 κ.σ. βούτυρο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 αυγά 4 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα πάπρικα ή κύμινο Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον…
Ομελέτα – πίτσα
Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι και τις πιπεριές κομμένες σε κομμάτια. Προσθέτουμε το bacon και σοτάρουμε για λίγο ακόμη.