αυγά

Αυγά σε σάλτσα ντομάτας

Αυγά σε σάλτσα ντομάτας

Πολτοποιούμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε σε κατσαρόλα μαζί με το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και βράζουμε καλά, περίπου 20, 25 λεπτά.

Ομελέτα γεμιστή με κρουτόν!

Υλικά: 6 αυγά 4 φέτες ζαμπόν Μισό πακέτο βιτάμ 3 φέτες ψωμί (της προηγούμενης μέρας) 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό Αλάτι και πιπέρι…