Υλικά
4 ασπράδια αβγού
3 φέτες γαλόπουλα ψιλοκομμένες
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
100 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
2 φέτες τυρί με χαμηλά λιπαρά
Οδηγίες
1) Χτυπάμε τα ασπράδια μαζί με το γιαούρτι, τη γαλοπούλα, τη ντομάτα και το τυρί.
2) Ζεσταίνουμε καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
3) Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοψήνουμε για περίπου 3 λεπτά.
Καλή όρεξη!
Συνταγή από ΦΑΓΕ